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Cibo

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Come creare un orto in un appartamento

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Creare un orto in un appartamento può sembrare un'idea alquanto "stupida" mentre è piuttosto efficace e facilmente realizzabile, infatti il costo è effettivamente (...)

11 Dic. 2012 | 4 commenti | Andrea Campiotti Condividi

WantEat: Un’App innovativa: il cibo si racconta, tu racconti il cibo. E il territorio ringrazia

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Continua il Festival della Scienza di Genova e continuano gli appuntamenti di Telecom Italia Talks, questa volta con WantEat, un’app innovativa nata dalla collaborazione tra (...)

31 Ott. 2012 | Guido Rocchi Condividi

OGM: Alimentazione Biologica, diritti dei cittadini e doveri dello stato

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Si parla di Ogm dal termine letterale organismi geneticamente modificati. In sostanza si parla di piante, ma anche di coltivazioni non ben definite, geneticamente modificate, (...)

20 Ott. 2012 | Rita De Angelis Condividi

Alemanno, Roma, il bivacco e le regole dello stomaco

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Questione di prospettive. Strano doverlo dire per un'ordinanza del Comune ma in effetti è così. Anche la legge che sembra più chiara può assumere dei significati molteplici a (...)

18 Ott. 2012 | La Via Dei Blog Condividi

Vittime del reale... e di Real Time

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Il voyerismo del guardare dentro il buco della serratura è la dinamica di riferimento di quasi tutti i produttori di programmi tv. E noi ne siamo vittime consapevoli ed (...)

11 Ott. 2012 | La Via Dei Blog Condividi

L’eros, il cibo e i cinque sensi

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Sono solo due i piaceri che coinvolgono pienamente vista, udito, olfatto, tatto, gusto… È un caso che siano “proibiti”? Va bene. Il piacere della lettura. Dell’arte. Della (...)

5 Ott. 2012 | LucidaMente Condividi

Lo spreco dell’acqua

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Entro il 2050 non ci sarà abbastanza cibo per sfamare i nove miliardi di popolazione previsti. La causa? La carenza di acqua. Secondo le recenti stime la domanda di cibo e (...)

3 Ott. 2012 | 1 commento | Oggiscienza Condividi

Insabbiati documenti USA: 23 siti nucleari a rischio Tsunami. In Giappone ancora cibo contaminato

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Le gravi carenze strutturali che hanno portato al disastro di Fukushima non sono un caso isolato. Secondo uno studio pubblicato su Natural Hazards sono stati individuati 23 (...)

25 Set. 2012 | Giuseppe Ottaviano Condividi

Agricoltura: globale e sostenibile

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La popolazione mondiale passerà da 7 miliardi di persone a 9 miliardi entro il 2050. Abbiamo già consumato la maggiore parte delle risorse naturali prodotte dalla Terra, così (...)

12 Set. 2012 | Matteo Preabianca Condividi

I disturbi alimentari, l’obesità e l’immagine del corpo

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Lo schema corporeo è la conoscenza del proprio corpo ricavato dalle informazioni provenienti dai nostri organi sensoriali. L’immagine corporea è “il quadro mentale che ci facciamo (...)

4 Set. 2012 | Enrico Prosperi Condividi

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