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Alimentazione

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Le multinazionali alla conquista dell’alimentare italiano

Le multinazionali alla conquista dell’alimentare italiano

Non solo la delicata vicenda Parmalat-Lactalis, sono anni che i big player internazionali fanno shopping nel ghiotto settore alimentare made in Italy, da sempre strategico per (...)

1 Apr. 2011 | Libero Mercato Condividi

Cina Canton Mac Donald stimolannte mangiare da davanti a pile di sacchi neri dell’immondizia

Cibo per molti, ma non per tutti

I contraddittori approcci al cibo e al suo Universo, cercando di coniugare la qualità con il garantire l’alimentazione, la biodiversità e l’eco solidarietà, incoraggiare i Gruppi (...)

23 Nov. 2010 | 1 commento | Gianleonardo Latini Condividi

Codex alimentarius Vs Bio?

Codex alimentarius Vs Bio?

L’anno scorso, su Agoravox, si scrisse del Codex Alimentarius, un’insieme di regole e codici che riguardano l’alimentazione. Una raccolta di ben 200 codici che riguardano gli (...)

20 Gen. 2010 | pint74 Condividi

Arriva la "Squadra dei sapori"

Arriva la

Campagna europea per un’alimentazione sana, una nuova iniziativa per combattere l’obesità infantile. Marianna Fischer Boel, commissario per l’agricoltura e lo sviluppo rurale, ha (...)

27 Nov. 2009 | leonardo lovari Condividi

New York Fashion Week 2009, la magrezza estrema vince ancora

New York Fashion Week 2009, la magrezza estrema vince ancora

In occasione della settimana della moda, tuttora in corso a New York, l’unica cosa che mi ha colpito dai vari reportage che ho visto è l’ostinata vittoria della magrezza estrema (...)

18 Feb. 2009 | Francesco Rossolini Condividi

Cosa mangiamo?

Cosa mangiamo?

Sappiamo davvero che cosa contengono i nostri alimenti? A giudicare da ciò che gira nei banchi dei negozi e dei super mercati si direbbe di no... Generalmente il consumatore (...)

16 Feb. 2009 | 1 commento | pint74 Condividi

La dieta mediterranea e la crisi. Il cibo: una filosofia di vita

La dieta mediterranea e la crisi. Il cibo: una filosofia di vita

Facebook più che mai negli ultimi tempi sta diventando una fonte preziosa di notizie e novità, tutte in "nota". Oggi ringrazio l’amico Salvatore Tatarella, autore (...)

16 Gen. 2009 | Patrizia Dall’Occa Condividi

Campagna HungerFREE

Campagna HungerFREE

La fame e’ il prodotto piu’ diffuso sulle tavole del Sud del mondo. HungerFREE è la campagna di ActionAid che chiede ai governi, alle imprese e alle organizzazioni internazionali (...)

13 Gen. 2009 | arturo disimone Condividi

Sacconi rischia l’incriminazione

Sacconi rischia l’incriminazione

L’atto di indirizzo che il ministro del lavoro, della salute e delle politiche sociali, Maurizio Sacconi, ha inviato alle regioni, in cui si stabilisce che interrompere (...)

17 Dic. 2008 | Federico Punzi Condividi

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