e ci faresti pure il cuoco tu ? esistono centinaia di varianti del kebab a secondo delle regioni in cui viene fatto.. e ti garantisco che anche molte ricette "originali" di kebab si fanno con carni macinate... il problema è cosa ci mettono in quello industriale che i nostri "amici" tedeschi esportano in tutta europa (cioè quello che mangiamo normalemte in giro...)
bha.. gente che non sa cosa dice!