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Commento di Mazzetta

su Kebab? Ecco la composizione della carne


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Mazzetta Mazzetta 29 marzo 2011 11:33

è bene notare che la ricerca si riferisce ai "rotoli" di Kebab fatti con carne tritata e mescolata, quelli universalmente schivati da chiunque abbia un minimo di buonsenso in favore di quelli con le fette di carne impilata


altrimenti è un po’ come paragonare la qualità di un trito di carni miste a una bistecca

come per la pizza e tutto il resto "kebab" non vuol dir niente e non può essere ridotto a identificare un prodotto omogeneo

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