Non sono un esperto ma il 68% che finisce in tasca mia è molto. Poi come
dici tu è una media e quindi ai piccoli finisce molto meno ma se anche
fosse il 50% è giusto. Per esempio se compro un litro di latte lo pago
circa 1.30 euro nel supermercato mentre al produttore del latte lo
pagano sui 35 centesimi al litro.
Pensando al latte, a un
ricarico del 100% (50% di guadagno) per passaggio e al fatto che subisce
due passaggi, cioè la latteria e il supermercato, il latte dovrebbe
costare il quadruplo cioè 140 centesimi al litro.