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È possibile che cambiando il modo in cui sono scritte le etichette dei valori nutrizionali le persone riescano a fare scelte migliori in fatto di cibo? È quello che si sono (...)
4 Feb. 2013 | Oggiscienza Condividi
Il paziente obeso con BED si distingue dall’obeso non BED, per una ridotta tolleranza delle emozioni che vengono sedate attraverso il cibo, una maggiore preoccupazione per la (...)
24 Set. 2012 | 1 commento | Enrico Prosperi Condividi
Negli USA si prospettano riduzioni di stipendio perché sale il colesterolo; perché si ingrassa e si rischiano malattie cardiocircolatorie e diabetiche. Questo incide sui costi (...)
1 Set. 2012 | Professional Consumer Condividi
In Italia, i dati emersi dall’indagine Multiscopo dell’Istat “Aspetti della vita quotidiana. Anno 2010”, descrivono un aumento del sovrappeso e della obesità nella nostra penisola (...)
23 Lug. 2012 | Enrico Prosperi Condividi
L'educazione terapeutica potrebbe essere considerata un nuovo modo di essere del medico e del paziente: il primo deve spogliarsi del suo eccessivo tecnicismo e ruolo (...)
12 Lug. 2012 | Enrico Prosperi Condividi
Gli obiettivi dell'educazione terapeutica sono quelli di migliorare lo stato di salute dei pazienti e soprattutto di favorire la loro autonomia di scelta e il loro senso (...)
11 Lug. 2012 | Enrico Prosperi Condividi
1/8 di passata di pomodoro equivale per gli americani ad una razione di verdura, indi per cui la pizza "ca pummarola n' coppa" potrebbe rientrare tra i cibi (...)
23 Mag. 2012 | 2 commenti | Mary Lou Condividi
L'obesità è un problema grave ormai non più solo nei paesi industrializzati, che però restano la spia d'allarme di questo problema. Gli Stati Uniti, in questo senso, sono (...)
15 Mag. 2012 | Oggiscienza Condividi
Ci potrebbe essere un nesso tra letargo ed obesità? E' da molti anni che, trattando di statine, fibrati e farmaci della stessa classe, mi occupo necessariamente di (...)
16 Mar. 2012 | Frankbull Condividi
In periodi di carestia il fatto che il cibo veniva scelto in funzione della disponibilità, aveva ovviamente un senso, ma ora che la maggior parte delle persone ha la (...)
6 Gen. 2012 | Aldo Bongiovanni Condividi