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Agricoltura

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La frutta va in guerra

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Dicono che la guerra in Ucraina spinga al +51% i costi di produzione della frutta italiana...già. I Beatles cantavano Lascia che ti accompagni, sto andando proprio ai Campi di (...)

24 Mag. 2022 | Doriana Goracci Condividi

La verza Moretta di Veronella, un prodotto tipico da tutelare

Verze Morette di Veronella

Verze Morette di Veronella La Verza Moretta, prodotta unicamente nella provincia di Verona fin dal 1800, si caratterizza per il colore viola intenso dell’esterno e per la (...)

22 Feb. 2022 | graziana tondini Condividi

Agricoltura e futuro, intervista al giovane Andrea Livini

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Da anni si parla dell’importanza del tornare alla campagna, del ridare vita a luoghi che rischiano l’abbandono, del ritrovare qualità nell’esistenza, a partire da ciò che (...)

28 Dic. 2021 | Pressenza - International Press Agency Condividi

Il futuro della produzione alimentare tra agricolture scientifiche e agricolture dogmatiche

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È necessario individuare e promuovere le forme di agricoltura che realizzano una maggiore sostenibilità ambientale, sociale, etica ed economica e riconoscere alle scienze (...)

13 Dic. 2021 | UAAR - A ragion veduta Condividi

Tradizione e attualità della Verza Moretta di Veronella

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La Verza Moretta, prodotta unicamente nella provincia di Verona fin dal 1800, si caratterizza per il colore viola intenso dell’esterno e per la parte interna bianco-gialla. (...)

10 Dic. 2021 | graziana tondini Condividi

Report: (in)capacity market e biodiversità

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Come vivono nel territorio dove coltivano le nocciole per la nutella e come vivono nei territori dei più grandi vivai? Poi un servizio sul frutto proibito, il dattero di (...)

16 Nov. 2021 | Aldo Funicelli Condividi

Granjita Feliz: un esempio vincente di azione sociale e “utopia concretizzata” a Cuba

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Durante la mia ultima permanenza a Cuba, il 29 luglio 2021, decido di incontrare, a La Habana, nel quartiere Guanabacoa, il compagno Luis Darío Martos Gonzalez, nostro (...)

14 Set. 2021 | Maddalena Celano Condividi

La Cuba dell'utopia concreta e reale

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Granjita Feliz: un esempio vincente di azione sociale e “utopia concretizzata” a Cuba Durante la mia ultima permanenza a Cuba, il 29 luglio 2021, decido di incontrare, a La (...)

6 Set. 2021 | Maddalena Celano Condividi

Agroecologia, pesticidi, specie aliene invasive e biodiversità: dalla Sicilia una legge che accende speranza

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In tutto il mondo, e sicuramente tantissimo in Europa e in Italia, l’azione dell’uomo ha fatto sì che le superfici destinate all’agricoltura dominino per estensione sulle aree (...)

11 Ago. 2021 | Pressenza - International Press Agency Condividi

Sommelier artificiali per replicare la magia del gusto

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VIRTUOUS, un progetto europeo che coinvolge quattro Paesi, sta cercando di creare una lingua artificiale in grado di capire le proprietà organolettiche di olio e vino a partire (...)

16 Apr. 2021 | Oggiscienza Condividi

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