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Una dieta bilanciata, salutare e completa per chi soffre di celiachia: come impostarla? Quali sono gli ingredienti più interessanti? Ne parliamo con la nutrizionista Sabrina (...)
25 Mag. 2017 | Oggiscienza Condividi
Il consumo di quantità massicce di carne rosse è risultato associato a un aumento della mortalità per tutte le cause, mentre mangiare in alternativa più carne bianca mostrerebbe (...)
22 Mag. 2017 | Oggiscienza Condividi
E’ dedicata a Bob Dylan, Nobel 2016 per la letteratura, e alla sua canzone simbolo Blowin’ in the Wind la 23° edizione di Tutto Bio, l’annuario del biologico. Un omaggio al (...)
11 Apr. 2017 | Slow Revolution Condividi
di Marco Grilli - Qui l'articolo originale su EticaMente Un “lento tsunami” sta minando la salute a livello mondiale. La definizione di Margaret Chan, direttrice generale (...)
21 Mar. 2017 | 1 commento | Pressenza - International Press Agency Condividi
INFOGRAFICA Rapporto Fao 2017 – “Senza ulteriori sforzi, l’obiettivo di porre fine alla fame entro il 2030 non sarà raggiunto”. Ad affermarlo è il Rapporto della Fao “The Future of (...)
15 Mar. 2017 | Slow Revolution Condividi
Il 10% circa della popolazione italiana è affetta da un danno renale, e spesso non lo sa. Le persone più a rischio sono gli anziani con più di sessant’anni, ipertesi, diabetici, (...)
9 Mar. 2017 | Roberta Cipollaro Condividi
Cresce l'interesse dei consumatori per il cibo, non solo dal punto di vista nutrizionale ma anche della sicurezza degli alimenti. Ecco alcune delle sostanze più famose (...)
7 Mar. 2017 | Oggiscienza Condividi
Auto-diagnosticarsi una sensibilità al glutine è una buona idea? Come si devono comportare le persone a rischio di celiachia? Quanto siamo lontani da una terapia che permetta ai (...)
2 Mar. 2017 | Oggiscienza Condividi
Questa sera l'inchiesta di Paolo Mondani in collaborazione con Cataldo Ciccolella racconterà l'ennesima contraddizione di questa Europa e del nostro paese parlando di (...)
21 Nov. 2016 | Aldo Funicelli Condividi
La battaglia e il prezzo del prosecco e un'inchiesta sui farmaci rubati: dove vanno a finire? Ma prima l'appuntamento con le inchieste di Sabrina Giannini. Indovina (...)
15 Nov. 2016 | Aldo Funicelli Condividi