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Se ne è discusso all’Expo2015 L’EXPO 2015 ha come tema "Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita" quindi pone a livello mondiale il drammatico problema del (...)
16 Set. 2015 | Mauro Guidi Condividi
Il nostro modo di mangiare è sempre meno sostenibile ed è ora di ragionare su fonti alternative di proteine: con più zampe di quelle a cui siamo abituati. di Eleonora Degano (...)
24 Mar. 2015 | Oggiscienza Condividi
La popolazione mondiale è in aumento e le risorse del pianeta diminuiscono. Si parla di ridurre il consumo di carne ma la soia non è la soluzione. E gli insetti? Come si (...)
5 Feb. 2015 | 1 commento | Spike Condividi